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Denis Baize, Auteur ; Odile Duval, Directeur de publication ; Guy Richard, Directeur de publication | Quae | Synthéses | impr. 2013L’ouvrage revient d’abord sur la définition du concept de structure des sols et sur les difficultés de sa quantification. Il fait ensuite la synthèse entre des méthodes de laboratoire permettant d’accéder aux organisations microscopiques et d[...]